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酒庄酿酒区的设计特点

  • 发布者:山水工程

  • 2022-11-11

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    酒庄发展至今,从最传统的酒庄到现代化的多功能酒庄,根据每个时期的人群对酒庄功能的不同需求,增添了越来越多的功能,虽然酒庄开始变得越来越普遍化、越来越商业化,但是最基础的酿酒工艺和储酒工艺是非常完整保留,并且对酿酒区和储酒区的规划和设计是非常看重的。酿酒区是葡萄酒生产最为直接的地方,它包含了葡萄酒所有的酿酒工艺,对这个区域的设计是非常谨慎严肃的。


酒庄装修,酒庄设计,酒庄规划


    酿酒区的功能以酿制和生产葡萄酒为主,所以酿酒区一般都是比较重要保护的区域,除了工作人员外接触不到最核心的区域,虽然观赏性对于这部分来说并不重要,但是在外部区域还是要有一定的室内设计进行完善才能融入到酒庄的整体设计中去。


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    为了好理解,可以把酿酒区分成内部区域和外部区域。内部区域可以说是酒庄重地了,就是主要生产的工厂,它要严格的生产,不能受到外界的丝毫干扰,因此,除了必备的机械设备摆放和环保设计之外,不需要再进行过多的修饰,毕竟这个区域不是顾客能够接触到的,当然,全透明式或者体验式的酒庄除外。而外部区域就没有内部那么严格了,因为它所起到的作用就是衔接整个酒庄和酿酒区,可以看作是一个过渡地域,所以,在这部分上的设计可以作点文章,可以通过陈设设计或者装饰设计的手法,从酒店整体风格上做出一种平缓的变动,使酿酒区能够很轻柔的走进人们的视野中。


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    酿酒区对于整个酒庄来说是一个非常核心的部分,它关乎着酒庄推广的酒品的质量,而这个区域不需要过多的修饰,最重要的就是干净整洁,一个好的酿酒环境才能生产出高品质的酒品。


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