酒庄规划里的红酒博物馆该如何设计

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酒庄规划里的红酒博物馆该如何设计

发布者：山水工程
2023-07-14
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旅游文化概念的渗透,使展览空间出现在酒庄建筑中。这些空间区别于传统的布展形式,结合酒庄中的葡萄酒文化,形成个性化的游览空间。现代有很多酒庄都配备有展览空间，比如说红酒博物馆。酒庄内红酒博物馆作为一个酒庄文化和品质的展示空间，其设计和配置都十分重要。

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红酒博物馆是酒庄想要宣传的东西进行展览的空间,通常还具有销售功能，展览内容包括葡萄酒文化、生产工艺、企业发展理念、特色产品等,有时还会展出一些与葡萄酒有关的名人字画等来提高酒庄的品味，好的红酒博物馆对于整个酒庄的品质和知名度都有积极的影响。博物馆空间通常处于整个建筑的节点位置,起到承上启下的过渡作用。有时候它还与接待大厅相连接,作为整个参观游览路线的起始,让参观者有总体上的认识;有时放在参观过程的末尾,作为总结性的关键部分,让游客对酒庄有更深刻的印象。

世界闻名的Tramin葡萄酒厂扩建项目和Evelyn County Estate酒庄都有设立专门的博物馆功能。Tramin葡萄酒厂的扩建项目将原有建筑保留作为新建筑的入口,并在其两侧新建两个分支向外伸展,仿佛在迎接着每个前来参观的游客。而这两个分支的右侧部分的上下两层分别为一个小型葡萄酒博物馆、品酒室和大型酒吧;另一侧为酒庄办公区。Evelyn County Estate酒庄的博物馆空间则是与咖啡厅相联系,其展览布置为半开敞形式,用活动的轻质隔板分割,当有品酒会或其他娱乐活动时,可随意调整空间形式与大小,方便使用。

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现在的游客已不再满足平淡的参观过程,而是希望通过学习酿酒知识,参观酒窖和葡萄庄园等来体会与众不同的感官享受。因此,许多酒庄开发富有个性且多元化的部分,尽可能满足不同参观者对游览酒庄时提出的不同诉求,并进一步为游客设计专属的空间，而红酒博物馆作为酒庄设计中的一部分更是承担起了这一任务，是酒庄设计中的良好的创意项目。

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