中国酒庄园设计分析
发布者：山水工程
2023-03-31
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随着葡萄酒的产业日益扩大,国人对葡萄酒的需求量增加,酿酒葡萄园的栽培面积也在稳步的增长。以酿酒葡萄种植为资源,融入葡萄酒文化,实现酒庄的本土化发展，对中国的酒庄设计提出了更高的要求。
1、合理的布局突出地域特色。合理的规划布局与景观设计是葡萄酒庄发展的必要条件。注重依托葡萄园种植生产与自然风光相结合,形成风景优美独具特色的集葡萄栽培、葡萄酒酿、储藏、销售为一体的场所。场所营造出的独具地域农业特色的景观环境尤为重要,尤其在材料的选择上应以当地所出产的石材和木料为主。富有当地风格的酒庄建筑、蜿诞的葡萄回廊、碧波荡漾的湖水、生机盘然的水生植物构成了一幅幅恬淡、舒适田园风光。
2、以葡萄文化为底蕴。从古自今,以歌咏葡萄、葡萄酒的音乐、诗歌、绘画等艺术作品数不胜数,这些已经随着时间融入到葡萄文化中去。通过特定环境的营造、实物的展示历史传说等形式传达给游览者,使人们在品尝美酒的同时,满足了解博大精深葡萄文化的愿望。例如：法国波尔多葡萄酒博物馆,是一座18世纪的贵族故居。拱形拱形酒窖,可追溯到1720年,以及仓库,见证了葡萄酒从这个时候起的重要性。
如今，我国的葡萄酒行业经过多年的发展,在我国北讳45°-25°广阔的地域里,形成了各具特色的葡萄、葡萄酒产地,即银川产地、武威产地、吐鲁番产地、渭北地区、黄河古道产地、东北产地、激海湾产地、沙城产地、清徐产地、云南高原产地等。我国的葡萄酒庄发展大有潜力。
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